O curso Bacharelado em Biotecnologia conta com a seguinte lista temática de unidades curriculares*:
- Bioquímica e Biologia Molecular
- Fisiologia e Modelos Experimentais
- Microbiologia Geral e Aplicada
- Física
- Química Geral, Termodinâmica Química, Química Orgânica
- Engenharia Bioquímica
- Bioinformática e Biologia de Sistemas
- Ciências da Computação
- Matemática (Cálculo, Geometria Analítica, Algebra Linear, Estatística)
- Ciências Humanas
* lista sujeita a alterações.