O nono encontro do Nutrição Cons[ciência], que terá como convidados (as) o Prof. Dr. Mauro Batista de Morais e a nutricionista Vanessa Castro Rodrigues, abordará os projetos em andamento relacionados a distúrbios da motilidade intestinal, fibra alimentar, prebióticos, probióticos microbiota intestinal, absorção intestinal de ferro e deficiência de ferro, alergia alimentar e repercussões nutricionais e no crescimento das doenças do aparelho digestório.

As inscrições estão abertas até 23 de outubro e podem ser feitas por meio deste link. O evento será realizado no dia 24 de outubro, das 17h às 18h30, com transmissão pelo canal da Unifesp no YouTube.