A CLA
A Comissão Local de Alimentação - CLA, possui como finalidade o acompanhamento do contrato e dos serviços de alimentação do campus Osasco.
São Atribuições das Comissões Locais:
I – Conduzir processos internos de apoio à fiscalização dos RUs, na organização e na prestação de informações solicitadas pelos (as) gestores (as) de contratos;
II – Avaliar os cardápios dos RUs, com apoio do (a) nutricionista da Prae, de acordo com o que foi estabelecido nos contratos e termos de referência e fornecer subsídios aos (às) gestores (as) de contratos para aprovação;
III – Aplicar as avaliações e pesquisas de satisfação elaboradas em conjunto com a Comissão Central;
IV – Analisar as pesquisas de satisfação e formular propostas, por meio da compilação das sugestões dos usuários, para a melhoria da qualidade dos serviços de alimentação em conjunto com a Comissão Central e com a Prae;
V – Elaborar relatórios periódicos sobre as vistorias, cuja periodicidade mínima deve ser semestral, informando à Prae quando houver alguma anormalidade;
VI – Promover campanhas educativas, quanto ao desperdício de água e alimentos, entre outras, nos RUs e nos demais espaços destinados à alimentação, além de outras questões relativas a normas de conduta dentro dos RUs;
VII – Manter um canal direto de comunicação com os usuários, divulgando em suas páginas na internet e/ou redes sociais o cardápio, orientações, pesquisas de satisfação, composição da comissão e outros, além do e-mail oficial de contato com os RUs, bem como os membros da Comissão Local de alimentação e o (a) gestor (a) do contrato;
VIII - Acompanhar a fiscalização do RU no Campus, visando zelar pela qualidade das refeições servidas à comunidade acadêmica e o bom relacionamento com a empresa terceirizada e/ou outros fornecedores.
Parágrafo único: As Comissões de alimentação poderão ter regimento próprio, obedecidos os limites aqui dispostos e visando unicamente o seu detalhamento no âmbito local, ficando vedados quaisquer acréscimos de funções, prerrogativas ou atividades.
Quem Somos
No campus Osasco, a CLA é composta pelas representações:
- Fiscais do Contrato: Elisangela Bardi da Fonseca e Andreia Naomi Kuno
- Representante Docente: Prof. Dr. Pedro S. de Mello Aleixo
- Representante TAE: Ricardo Vieira Bertoldo
- Representante Discente: Igor Frota Ximenes e Marina A. Tanaka
- NAE: Camila T. Moreira e Alessandra Maria de Souza
PORTARIA DE INSTITUIÇÃO DA COMISSÃO
DOCUMENTO DA POLÍTICA DE ALIMENTAÇÃO DA UNIFESP
PÁGINA DO NOSSO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO
Qualquer dúvida, sugestão ou reclamação entre em contato com o RU: ru.osasco
unifesp.br